Région Marrakech-Safi
Kovama à Marrakech : caméra intelligente et comptage des cafés
À Marrakech, Kovama compte chaque café servi à votre machine et, en option, suit vos tables en salle comme en terrasse : vous gardez le contrôle quand l'affluence et les équipes changent avec les saisons.
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Haute saison, terrasses et équipes renforcées
Des terrasses de Guéliz aux cafés de l'Hivernage et de la Médina, l'activité de Marrakech varie fortement selon les saisons et les périodes de vacances. Quand l'affluence monte, les équipes sont souvent renforcées et le comptoir tourne à plein : c'est le moment où il est le plus difficile de savoir combien de cafés sortent réellement de la machine.
Kovama compte chaque café servi, quelle que soit l'affluence, et l'historique sur 30 jours permet de comparer une semaine chargée à une semaine calme. Avec l'option salle, vous voyez aussi quelles tables de la terrasse sont occupées, et depuis combien de temps. Vous pouvez inviter un gérant pour la saison et retirer son accès quand vous voulez.
L'installation à Marrakech
L'équipe Kovama intervient dans tout Marrakech et ses environs. Pour ne pas perturber votre activité, mieux vaut prévoir l'installation avant un pic d'affluence : le devis indique le délai, et le créneau est choisi avec vous.
Comment se passe l'installation
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Vous demandez un devis (formulaire ou WhatsApp) en indiquant votre ville et votre machine.
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Nous faisons le point avec vous sur le comptoir, la connexion Internet et les prises, puis le devis indique le prix et le délai d'installation pour votre ville.
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L'équipe Kovama se déplace dans votre café sur un créneau choisi avec vous, pose la caméra du comptoir, les caméras de salle si vous les avez choisies, et le boîtier, teste le comptage devant vous et crée votre compte.
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Ensuite, le suivi se fait à distance : alertes sur votre téléphone, assistance sur WhatsApp, et nouveau déplacement si le matériel doit être remplacé.
Suivi et assistance à distance
Le boîtier envoie son état en continu : si un café ne remonte plus ses chiffres ou si une caméra est masquée, l'alerte arrive chez vous et l'équipe Kovama peut faire un premier diagnostic à distance. Pour toute question, écrivez-nous sur WhatsApp, en français ou en arabe.
Une vidéo pour chaque café servi
Comme partout au Maroc, chaque café compté a sa courte vidéo, de la pose au retrait de la tasse, gardée 30 jours sur le boîtier, et vous pouvez regarder le comptoir en direct depuis l'application. En option, les caméras de salle et de terrasse montrent vos tables en direct et servent d'alarme de nuit. Par défaut, pas d'enregistrement continu ; s'il vous en faut un, le boîtier peut remplacer votre enregistreur (DVR) et enregistrer les caméras que vous choisissez.
Questions fréquentes : Kovama à Marrakech
Le comptage reste-t-il fiable quand le café est plein ?
Oui. Chaque tasse ou verre posé sous un groupe est compté une seule fois, même quand plusieurs groupes travaillent en même temps. Vous pouvez vérifier n'importe quel café compté grâce à sa courte vidéo, de la pose au retrait de la tasse.
Puis-je donner un accès temporaire à un gérant pour la saison ?
Oui. Vous invitez le gérant par e-mail depuis l'application et vous retirez son accès quand vous voulez. Vous choisissez aussi s'il peut voir la vidéo.
Mon café est dans la Médina : l'installation est-elle possible ?
Oui, dès lors que le café dispose d'une machine à expresso à porte-filtres, d'une prise électrique près du comptoir et d'une connexion Internet. L'équipe Kovama vérifie ces points avec vous avant de fixer le créneau.
Villes voisines
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Casablanca
Maârif, Gauthier, Aïn Diab, centre-ville et communes voisines comme Mohammedia.
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Agadir
Talborjt, Founty, front de mer, Inezgane et Aït Melloul.
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El Jadida
Centre-ville, Cité portugaise, Sidi Bouzid et Azemmour.
Un devis pour votre café à Marrakech
Dites-nous où se trouve votre café, quelle machine vous utilisez et si vous voulez aussi suivre la salle : le devis précise le prix et le délai d'installation.